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新密食药监局全力保障高中学业水平考试食品安全

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1月12日,为期三天的河南省高中学业水平考试拉开帷幕,期间,新密市食品药品监督管理局“三个加强”全力保障考试期间广大师生饮食安全。

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一是加强隐患排查。考前,执法人员对实验高中、一高、二高、三高、青屏高中、矿区中学等六个考点食堂及其周边200米范围内的餐饮单位、食品经营户进行全面检查,重点查看证照持有情况,食品原料购进是否可追溯,学校食堂是否严格落实食品留样、餐具清洗消毒等各项安全管理制度。

二是加强食品检测。考试期间,运用快检设备,对各考点食堂所采购的蔬菜、食用油、肉品、调味品等食品及食品原料进行检测,及时筛查食品安全风险隐患。

三是加强应急处置。执法人员全程进驻考生就餐地点,实行值守制度和巡回检查制度,确保第一时间对突发事件进行应急处置。

(桑建伟 李留萍)